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オムライスレシピ コンテスト　上手に包めぬのなら魅せるオムライスに！　簡単フライパンオムライス レシピ

オムライスレシピ コンテスト　上手に包めぬのなら魅せるオムライスに！　簡単フライパンオムライス
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

簡単　時短
お料理初心者の彼から彼女へのホワイトデーのお返し料理。
子供も一緒に作れるオムライス。
包めなくても可愛いフライパンオムライス
小さいフライパンで1人～2人分
大きいフライパンで3～4人分　対応自由自在

材料

  1. 鶏むね肉　1枚
  2. ココナッツオイル又はオリーブオイル　大さじ1
  3. A 温かいご飯　茶碗4杯
  4. A ケチャップ　適宜（大さじ3～6　お好みで）
  5. A バター　大さじ1/2
  6. A 胡椒　適宜
  7. B 卵　5個
  8. B 粉チーズ　　大さじ山盛り2
  9. B 万能ねぎ（小口切り）　3～4本分

作り方

  1. 1.

    AとBはそれぞれ器に入れ混ぜ合わせておく

  2. 2.

    鶏むね肉を小さ目に切り、ココナッツオイル又は、オリーブオイルを薄く塗り熱したフライパン（中火）で炒める

  3. 3.

    中まで火が通ったら1-Aのご飯を入れ混ぜ、火を一旦止めて中央にまとめる

  4. 4.

    再び火をつけ（中火）1-Bの卵を周りに流し入れ、固まってきたら火を止め（予熱）菜箸でゆっくり混ぜながら半熟とろりな感じで完成
    お好みでケチャップやイタリアンパセリなど飾りつけしても♪

ワンポイントアドバイス

半分固まって半分とろとろな状態の卵が　眼をそそります

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