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春キャベツのゆかり和え レシピ

春キャベツのゆかり和え
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

めっちゃ簡単に副菜ができました。お弁当にも良いですよ。

材料

  1. キャベツ　2枚
  2. にんじん　1/4本
  3. 甘酢（調味酢）　大さじ2
  4. ゆかり（ふりかけ）　小さじ1+1/2

作り方

  1. 1.

    キャベツの葉を一口サイズにちぎる。にんじんは細切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器に１を入れ、ラップなどをしてレンジ600ｗで1分加熱、取り出して上下を返して再度1分加熱し、粗熱をとり、軽くしぼる。

  3. 3.

    甘酢（調味酢）をしっかり和え、ゆかり（ふりかけ）を振り入れて和えて完成。

ワンポイントアドバイス

甘酢は市販の調味酢を使用しています。「カンタン酢」的なものでＯＫです。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12790472896.html

  • (ID: r1683251)
  • 2023/02/23 UP!

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