Cafe Irisさんの新着ブログ（6/26） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 鯖のエスニック竜田揚げとサルサ。 2014/08/08 UP! (ID:b14518647)
- お盆休みに入るこの週末、台風が上陸しそうですね…。 前回の台風で、土砂崩れなどの被害を被っている地域も沢山あるのに…。 心配な週末になりそ...
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- 冷や汁。 2014/08/07 UP! (ID:b14515424)
- 蝉の鳴き声と共に目覚める今日この頃。 たま、暑い一日の始まりかと思うと、少々、憂鬱な目覚めです…。 先日、暑いからと言って冷たい物ばかりか...
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- ちぎりパンでミニバーガー。 2014/08/06 UP! (ID:b14513428)
- お友達に美味しいパン屋さんがあるよー。って教えてもらいって以来、お気に入りに。特に、そこのちぎりパン絶品なんです。 北九州若松区にある『T...
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- ポトフ。 2014/08/05 UP! (ID:b14510929)
- ついつい、冷たい物を食べたくなっちゃいますが、本当は良くないですよね、体には。 香港人の友達は、冷たい物は体に良くないと、夏でも白湯を飲ん...
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- ベトナム風サラダ。 2014/08/04 UP! (ID:b14507809)
- 台風の影響で、雨、風と、荒れた週末でした。 記録的な大雨になった地域も…。 皆さんの所にも大きな被害がなかった事をお祈りします。 蒸し暑い...
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- コーンと蟹のムース。 2014/08/01 UP! (ID:b14502202)
- コーンが美味しい季節には、サラダにしたり、スープにしたりと楽しませて頂いています。 先日、北海道の親戚から届いた『毛蟹』の記事でご紹介した...
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- ルッコラとビーフサラダ。 2014/07/31 UP! (ID:b14499700)
- 暑いですねー。 私の子供時代は扇風機だけで過ごしていた夏でしたけど…。 今では各部屋にエアコンが当たり前。 地球温暖化の影響で仕方のない事...
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- 今年も毛蟹をたらふく頂く。 2014/07/30 UP! (ID:b14496814)
- 毎年、北海道の親戚から届く浜直送の毛蟹。 今年も届きました。 この毛蟹を食べたら他の毛蟹は食べれない程、絶品なんです。 先ずは綺麗に剥いて...
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- 土用の丑の日。 2014/07/29 UP! (ID:b14495308)
- 今日は土用の丑の日。 最近、鰻の値段が高騰して我が家ではめったにお見かけしなくなった鰻。 鰻大好きな旦那。 せめて、土用の丑の日位は奮発し...
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- トートマンプラー。 2014/07/28 UP! (ID:b14490648)
- 魚のすり身にレッドカレーペーストを混ぜて揚げた、タイのさつま揚げみたいな物。 たしか、『トートマンプラー』と言う名前だったと思います。 う...
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- 素麺ランチ。 2014/07/25 UP! (ID:b14485064)
- 梅雨が明けたら、暑い～。 昨日より今日。確実に暑くなっていますよね。 暑い日には、冷たい物ランチ。 素麺は定番ですが、薬味や具材をいつもよ...
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- 豚バラのロースト。 2014/07/24 UP! (ID:b14481811)
- 久しぶりに大きな豚バラを買いました。30cm×30cm位の塊です。 時間をかけてじっくりローストします。 【材料】 ・豚バラ・・・1.5k...
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- コーン入りゴーヤチャンプル。 2014/07/23 UP! (ID:b14479533)
- 何年か前までは、ゴーヤが苦手でした。 癖のある、パクチーやセロリ、春菊など大好きなのにゴーヤは何故か好きになれなくて…。 でも、ある日突然...
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- ポルチーニ茸のピラフ。 2014/07/22 UP! (ID:b14476822)
- ポルチーニ茸と戻し汁を使って 香り高いピラフを作りました。 サーモンとホタテも一緒に。 【材料】2人分 ・米・・・1.5合 ・サーモンの切...
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- ヘルシーな巻き寿司。 2014/07/21 UP! (ID:b14474316)
- 梅雨明けも間もなく。 暑い毎日ですね…。 私の住んでいる地域では、いくつかの夏祭りがあり、マンションのベランダからは花火大会も綺麗に見えま...
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- ズッキーニの簡単和え物。 2014/07/18 UP! (ID:b14467492)
- 父の家庭菜園では、ズッキーニが豊作らしい。 揚げ物にしたり、パンケーキにしたりとかなりのズッキーニを既に食した。 最後に残った3本のズッキ...
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- カルボナーラ風味の春巻き。 2014/07/17 UP! (ID:b14465954)
- 春巻きの中身は結構アレンジして 色々な種類を作るのが好きです。 納豆やキムチだったり、 エビやアボガドだったりと…。 好きな物をくるくる巻...
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- ベトナム風のお弁当。 2014/07/16 UP! (ID:b14463303)
- 私が以前、住んでいたカナダは移民の国。 お陰様で色々な国のお料理を堪能する事ができました。 私が『食』に興味を持ったのもカナダに住んでいた...
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- レモンが主役 『レモンピラフとレモンシュリンプ』 2014/07/15 UP! (ID:b14459203)
- 夏にぴったりの『塩レモン』を使った爽やかなピラフを作りました。 塩レモンとフレッシュなレモンを両方使った『レモンピラフとレモンシュリンプ』...
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- ほうれん草とアーティチョークのピザ。 2014/07/14 UP! (ID:b14457201)
- コストコでアーティチョークのオイル漬けを買いました。 これがかなりデカイ。 そして2個セット。 アーティチョーク大好きな私ですから 大丈夫...
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