【ラム肉の赤ワイン煮込み】①生ラム肉一口大に切り、軽く茹でて余計な脂を落とす。②玉葱...

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ＨＩＲＡＲＩＮさん
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【ラム肉の赤ワイン煮込み】 ①生ラム肉一口大に切り、軽く茹でて余計な脂を落とす。 ②玉葱はラム肉と同じ量をくし切りにする。 ③にんにくは皮を剥き、包丁の腹で潰す。 ④パプリカは1.5mm細切...
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