ちくわと同じぐらいの幅のキャベツをくるっと巻いてちくわの中に回しながら差し込んでいく。
全部入って端までキャベツが届いていない場合は、反対からもう一度くるっと巻いたきゃべつを差し込んでいく。
キャベツがちくわにしっかり差し込めたら1本を4等分に切り器に盛りつける。
同じお皿にマヨネーズカレー粉を振りかけて完成。たっぷりつけて召し上がれ☆
キャベツは出来るだけ細く巻く。
差し込むときはくるくると回しながらがGOOD!
キャベツが最後まで届かず足りないときは反対からも同じ方法で差し込んでくださいね♪