きゅうりの中華浅漬け レシピ

きゅうりの中華浅漬け
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：5分未満

料理紹介

美味しいきゅうりの浅漬け☆桜エビのうまみでいつもの浅漬けがグレードアップ☆

材料

  1. きゅうり　日本サイズ　　２本（２００ｇ）
  2. 乾燥さくら海老　　６ｇ
  3. たたきつぶしたニンニク　　１片　６ｇ
  4. たたきつぶした生姜　　１片　６ｇ
  5. ごま油　　小さじ２
  6. 塩　　小さじ1/4

作り方

  1. 1.

    乱切りした胡瓜とそのほかの材料を食品用ポリ袋に入れて空気が入らないように口を縛り手で揉んで冷蔵庫で２時間で冷やして完成。

ワンポイントアドバイス

きゅうりの他にかぶや人参などの野菜を加えてもよい。

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  • (ID: r1041119)
  • 2016/04/15 UP!

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