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皮がカリカリローストポーク！

皮がカリカリローストポーク！
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エリオットゆかりさん
エリオットゆかりさん
昨日はチキンをご紹介しましたが今日はローストポーク！イギリスのローストポークには皮が付いている場合が多く、それをカリカリにお煎餅のように仕上げるクラックリングがキーポイントなのです。成功すると嬉しく...
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