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カブとソーセージのクリーム煮
八百屋さんの店頭で目をひいたのは、カブ。なんとなく冬の野菜というイメージがあけれど、実は、春と秋が旬(3月～5月、10月～12月)なのだとか。なるほど、それじゃあ、旬を食べよう!! ということで、「...
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