豚ロースと舞茸のみぞれ煮<さっぱり♪旨コク> レシピ

豚ロースと舞茸のみぞれ煮<さっぱり♪旨コク>
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syu♪さん
syu♪さん
トンカツやトンテキ用の厚切り豚ロース、初秋にふさわしい舞茸を使ってみぞれ煮を作りました~。ひと口ぐらいに切った豚ロースにおろししょうが、醤油などでしっかりと下味をつけて焼き上げ、舞茸を加えて和の煮汁で...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b17046759)
  • 2017/09/18 UP!
おうちのみ大使さんおすすめおつまみレシピ「秋の味覚で絶品おつまみ」
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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2017/09/18 UP!
syu♪さんおはようございます豚ロースと舞茸のみぞれ煮ほうれん草とおじゃこのおひたしトマトと豆腐のサラダ素晴らしいお料理献立ですね美味しそうです丁寧な作り方ありがとうございます。

お返事: ryuji_s1さん、こんにちは~。コメント、ありがとうございました。今日も励みになります。台風は大丈夫でしたでしょうか。本日は厚切り豚ロースと舞茸のみぞれ煮を掲載しました。旨味と歯ざわりが楽しめる一品です。さっぱりした中に、しっかりした美味しさが味わえました。初秋らしい一品、おすすめです。副菜のほうれん草とおじゃこの和え物、豆腐とトマトのサラダはどちらもヘルシーです。身体にも優しい献立が出来上がりました~。今日も良い一日をお過ごし下さい。こちらこそ、いつもありがとうございます。

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