ジャークチキン＜スパイシーなジャマイカ料理＞

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おいしそう！

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: syu♪さん

中央アメリカのカリブ海にあるジャマイカの名物料理、ジャークチキンをアレンジしました。スパイシーな味付けで辛味だけでなく、さわやかさ、コク、うま味などが入り混じった奥深い味が楽しめます。味付けのベースに...
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調理時間：15〜30分
人数：2人分

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みゆさん 2016/12/20 UP!
syu♪さんおはようございますチキンは家族が大好きです。スパイの香りがいいですね。家はニンニクだけで着け込んでました。さっそく作らせて頂きます。ハム玉ねぎのマリネサッパリしていいですね。冷蔵庫にハムが有るから、お昼に作らせて頂きますね。今日もsyu♪さんのレシピでお料理頑張ります。何時も解りやすく丁寧なレシピありがとうございます

お返事： みゆさん、こんにちは～。オールスパイスなどでしっかり下味をつけた鶏手羽元のジャークチキン、おすすめです。レモン汁を使うと見た目以上にさっぱり感も味わえます。ぜひぜひ、一度味わってみて下さいね。ハムと玉ねぎのマリネ、こちらもさっぱりした味でお箸が進みます。シンプルな具材と調味料ですが、カンタンに出来て味わい深い一品です。マリネすると日持ちもするので、今度ご主人に作ってもたせてあげて下さいね。今日も良い一日になりますように～♪

ryujis　杉村　龍児さん 2016/12/20 UP!
syu♪さんおはようございますジャークチキン＜スパイシーなジャマイカ料理＞素敵なお料理ですねスパイスの香り楽しめますねハムと玉ねぎの和風マリネ＜さっぱり♪＞素敵なマリネ料理ですね丁寧な作り方ありがとうございます。京都の日常を味わう食堂「殿田さん」素敵なお店ですねうどん美味しそうです

お返事： ryuji_s1さん、こんにちは～。コメント、ありがとうございました。今日もおおきにです。鶏手羽元にオールスパイスなどで下味をつけて焼き上げました。いろいろな味がからまってスパイシーなジャマイカの郷土料理が楽しめました。うま味たっぷりの一品です。京都の普段の味わいが楽しめる殿田さんでうどんをいただきました。出汁のきいた素朴ですが、味わい深い一杯です。機会があれば、ぜひ一度訪れてみて下さいね。本日は良い一日をお過ごし下さいね。こちらこそ、いつも本当にありがとうございます。