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オクラと春雨のガラムマサラスープ<スパイシーなカレー風味> レシピ

オクラと春雨のガラムマサラスープ<スパイシーなカレー風味>
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syu♪さん
syu♪さん
夏野菜のオクラ、ツルンとしたのど越しが美味しい春雨をスパイシーなカレースープにアレンジしました。スープの味付けはカレー風味の料理に欠かせない、ミックススパイスの「ガラムマサラ」です。ねばねば野菜のオク...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b15453947)
  • 2015/08/26 UP!
スパイスでお料理上手 手早く&おいしい♪夏のかんたんランチ
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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2015/08/26 UP!
syu♪さんおはようございますオクラと春雨のガラムマサラスープガラムマサラの風味がすぱらしいですね美味しそうですかぼちゃとズッキーニのペパーソテーあわ麩のステーキ♪おろしポン酢掛け素敵なお料理献立 ありがとうございます

お返事: ryuji_sさん、おはようございます。コメント、ありがとうございました。今日も励みになります。インド料理に使われるミックススパイスのガラムマサラで味付けしたスープのご紹介です。具材はオクラと春雨を使い、食感とスパイシーな風味が味わえるスープです。この時期にぴったりの一品が出来上がりました。大好きな生麩(あわ麩)のさっぱりしたステーキも美味しかったです。今日も体調に気をつけて、良い一日をお過ごし下さいね。いつも本当にありがとうございます。

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