柚子味噌ふろふき大根 レシピ

柚子味噌ふろふき大根
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syu♪さん
syu♪さん
寒い冬の日に食べたくなるのが「ふろふき大根」、今が旬の大根を使って、和の定番「柚子味噌 ふろふき大根」を作りました。コトコトと昆布出汁で大根を炊いて淡い味に仕上げ、たっぷりの柚子味噌を添えました。大根...
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分
  • (ID: b14021195)
  • 2014/02/03 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/02/03 UP!
syu♪さん 柚子味噌ふろふき大根美味しそうゆずの香りが素晴らしいですねレシピ有難うございます

お返事: ryuji_s1さん、おはようございます。 コメント、ありがとうございました。 感謝です☆ この時期になると「ふろふき大根」が食べたくなります。 柚子の香りをきかせた味噌、甘い大根との相性がぴったりです。 身体にも優しい大根、美味しくいただきました。 いつも本当にありがとうございます。今後ともよろしくお願いします。

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