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焼きアスパラ、にんにくオイマヨソースで レシピ

焼きアスパラ、にんにくオイマヨソースで
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ナナさん
ナナさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

焼くとホックリと甘くなっておいしいアスパラ。
にんにくとオイスターソースが入ったソースで食べます。

材料

  1. アスパラガス　１束〜１束
  2. ♣マヨネーズ　大さじ２
  3. ♣オイスターソース　小さじ1.5
  4. ♣ニンニクすりおろし　お好きな量（目安半）

作り方

  1. 1.

    アスパラは根元の固い所を少し切って下1/3の皮を皮むき器などでむく。

  2. 2.

    魚焼きアミやグリルで時々廻しながら、焦げ目が付いて柔らかくなるまで焼く。

  3. 3.

    ♣を混ぜ合わせて，ソースにする。

    盛りつけてソースをつけながら食べる。

ワンポイントアドバイス

焼く時は中火でアスパラの方向を廻しながら、焼いて下さい。
太さにもよりますが３〜５分くらいで焼けると思います。
写真ちょっと焦げてます…。
ソースのにんにくはお好きな量で．

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  • (ID: r1044216)
  • 2016/04/18 UP!

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