ヘルシーな韓国風春巻き

作り方

1. 1.

   鶏胸肉はシリコンスチーマーに酒と一緒に入れ、4分ほど加熱（600w）
   下準備が整うまで蓋を開けずに余熱を保ちます
   

2. 2.

   もやしはさっと洗い
   にんじんは千切り
   にらは10cm程度に切りそろえる
   のりは5cm×10cm程度に切っておく
   

3. 3.

   蒸しあがった鶏胸肉は手で割き、エバラ「黄金の味」で和える
   （中まで火が通ってなかったら、もう少しレンジで加熱）
   

4. 4.

   春巻きの皮を広げてのりを敷き、蒸し鶏、にんじん、にら、もやしを並べる
   そのまま巻いていき、水溶き小麦粉で止める
   

5. 5.

   フライパンに油を1cm程度入れ、春巻きを揚げ焼きする
   

ワンポイントアドバイス

子供がいるため中辛で味付けしましたが、大人だけのおつまみなら辛口がいいです
からし酢じょうゆでどうぞヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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• (ID: r1053598)
• 2016/04/19 UP!

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