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生ベーコン レシピ

生ベーコン
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Yutaさん
Yutaさん
温燻ほど温度が上がらなかったので生で仕上がりました（笑） ★　材　料　★ 　豚バラ肉（ブロック）・・・１ｋｇ ＜ソミュール液＞ 　水・・・６００ｃｃ 　塩・・・８０ｇ 　砂糖・・・２０ｇ 　ローズマ...
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  • (ID: b10471489)
  • 2010/11/08 UP!

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