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☆糸こんにゃくのタイ風サラダ☆ レシピ

☆糸こんにゃくのタイ風サラダ☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

糸こんにゃくを使った簡単レシピ☆

材料

  1. 糸こんにゃく(白)　20ｇ
  2. 玉ねぎ（生）　10ｇ
  3. ムキエビL　IQF　5ｇ
  4. きゅうり（生）　5ｇ
  5. レモン汁　小さじ2
  6. ナンプラー　小さじ2
  7. 砂糖　小さじ2/3
  8. 輪切唐辛子　少々

作り方

  1. 1.

    こんにゃくの水を切り、洗っておく。ムキエビを冷蔵庫で解凍しておく。玉ねぎを薄切りに、きゅうりを千切りにしておく。

  2. 2.

    こんにゃく・ムキエビを茹でておく。

  3. 3.

    材料を調味料で和える。

ワンポイントアドバイス

春雨の変わりに糸こんにゃくでヤムウンセン風サラダ！サッパリといただけます♪

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