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白菜をざく切りに、人参を半月切りに、レモンを1/4スライスにしておく。
ミートボール・白菜・人参を調味料で煮る。
②にレモンを入れ、煮る。
レモンの皮は、長時間煮ると苦みが出るので最後に入れるのがポイントです☆
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