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昨日(10月28日)は、 といだお米と、 舞茸、三度豆、人参を 市販めんつゆで炊き上げて、 和風ポラフを作りました。 (・▽・) ぴよの一言...
長葱と白菜が、とろっ。 今夜の夕食は、 煮込んだ野菜の甘味を、 ミルクスープでいただきました。 白菜 4分の1個と、 ベーコン 使いきり1パ...
悪天候続きで、青菜が高騰が長引き中。 広告の品に手を伸ばすと、 1束が小さな束になってきている??? 量増しの目的で選んだ野菜は、 たけのこ...
使おうと思って購入した蓮根が、 冷蔵庫の冷蔵室で眠っている…。 10月19日(土)の朝に、 蓮根1パック分を薄切りにして、 残っている鶏ささ...
こんばんは。 乾物棚に、麩。冷蔵庫に、鶏卵。 シャキと瑞々しい 水菜ともやしを組み合わせて、 一昨日(10月16日)の夕食に、 麩と野菜のチ...
一昨日(10月8日)のサブおかずは、 人参の辛子明太子炒めを作りました。 料理酒+水で、蒸らし焼き。 しっとり仕上げです。 (・▽・) ぴよ...
小麦粉、塩、鶏卵、水、サラダ油を溶いて 焼き上げた甘くないクレープに、 旬の柿と大根をフレンチドレッシングで 和えたサラダを、たっぷりサンド...
こんばんは。 今日のサブおかずは、 もやし 2袋と かにかまぼこ 6本で 中華風サラダを作りました。 手作り胡麻ドレに、 生姜をきかせてみま...
付き添い病院での友は、 待合室に置いてある雑誌。 何気なくパラッと開いて、 目に留まったページは、 生クリームを使わない 元祖カルボナーラで...
こんばんは。 大きめ人参2本と、 ウインナー4本で、 今日の朝ごはんに、 カレー風味の 人参シリシリを作りました。 (・▽・) ぴよの一言 ...
こんばんは。 グリーンアスパラガス、里芋、 茄子、えのき茸など、 ベーコンとコンビを組む 野菜達の数ある中で、 幼い頃から馴染みあるベーコン...
昨日(9月22日)の夕食は、 絹揚げのチリソース丼を 作りました。 わたる君は??? 確か、ここは わたる君だったはず。 (・▽・) ぴよの...
昨日のサブおかずは、 もやし 2袋と、 ブロッコリースプラウトで ナムルを作りました。 韓国海苔入り。 (・▽・) ぴよの一言 ご参考までに...
こんばんは。 今夜の夕食メインは、 舞茸とエリンギ茸の 2種類のキノコを和風あんにして、 カリッ!と焼き上げた絹揚げに たっぷりかけました。...
9月19日(木)のおかずは、 定番おかず! 磯辺の粉ふき芋を作りました。 (・▽・) ぴよの一言 ご参考までに。。。 <材料>~ミニおかず約...
昨日(9月17日)のおかずに、 ちくわの豚肉巻きを作りました。 (・▽・) ぴよの一言 ご参考までに。。。 <材料>~ミニおかず約4人前~ ...
野菜箱の人参と薩摩芋を使って、 9月17日(火)の朝ごはんに、 2種類のサラダを作りました。 こちらは、 粒マスタードの風味をきかせた 人参...
昨日の夕食は、 トマト鍋を作りました。 秋茄子と、 ぶなしめじ&えりんぎ茸の 2種類のキノコ入り。 (・▽・) ぴよの一言 ご参考前に。。。...
こんばんは。 今日のおかずは、 じゃが芋と長葱のたぬき煮を 久し振りに作りました。 本日のたぬき煮は、 キノコ入り。。。です。 (・▽・) ...
カリッ!サクッ!とクリスピーなパン耳に、 アーモンドの芳ばしさがアクセント。 甘酸っぱいキウイのフルティーさと、 小倉あんがふわっと広がると...