「巌石どり～生姜ソース添え～」

とな。さん  2012/03/16 UP!
厳石どりって、初めて耳にしました！綺麗ないろで春らしくって素敵ですね～！作ってみたいです♪そして・・こちらは、なんとお読みするのでしょうか・・？頭悪くてごめんなさいっがんせき？どり、なのかな・・すいませんっ先日、ぴよさんの記事みて、熊本のポテサラ竹輪天作りたくなったので昨日、中身は卯の花だけど、竹輪天作りました＾＾超苦手な揚げ物、本当に頑張りました　笑

あひる課長さん  2012/03/15 UP!
こんにちは(^^とっても美味しそうな「巌石どり」(^^断面がまたたまらないですね〜♪ご飯にも合いそうですけど、これまた、、、お酒が進みそう♪散らした青海苔の色合いも綺麗で良いですね(^^春までもう少しと言った所でしょうか。季節の変わり目、体調崩されませんように、、、楽しい一日をお過しくださいね(^^

はちみつりんごさん  2012/03/15 UP!
ぴよさん、こんにちは。筍が入った春らしい巌石どり♪のし鶏は良く作りますが、こんな風に厚みを持たせて焼いたら豪華な感じしますもんね。生姜ソースで是非頂いてみたいです。

とな。さん  2012/04/10 UP!
生地のお砂糖代わりに蜂蜜を使いました♪生姜ソースは、お砂糖と酢の代わりにりんご酢でしたが、本当においしく出来て、旬の筍も使えて感謝感謝です！また作ってねー♪って子供達も言ってくれました＾＾ありがとうございます♪今度は青海苔忘れないようにします＾＾；