「柚子風味のキュウリの酢物」 レシピ

「柚子風味のキュウリの酢物」
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ぴよさん
ぴよさん
キュウリが、シャキシャキ!!市販の柚子ピールの砂糖漬けで、手軽に秋の柑橘の香りを酢の物に添えてみました。今夜のプチおかずは、柚子風味のキュウリの酢物です。開封したばかりの米酢な...
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

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  • (ID: b11553223)
  • 2011/10/23 UP!

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ゆんさん

ゆんさん  2011/10/24 UP!
こんばんは^^きゅうりと柚子!!これはまた面白い組み合わせ!!甘味と酸味の融合!すっごく美味しそうです♪

gaoaynさん

gaoaynさん  2011/10/24 UP!
おはようございます♪わ~♪キュウリのシャキシャキ感☆分かります~♪すっごく美味しそうです☆柚子ピール☆すごく良いですね♪ぜひ☆食べてみたいです~(^^♪

お返事: gaoaynさん、おはようございます。市販の柚子ピール菓子が開封中で果物カゴに入ってたので、キュウリの酢物に使ってみました。苦味が出ず、すぐに合わせ酢に柚子が馴染むので、Good!Good!でしたよ☆。

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