「南瓜のブラックペッパー炒め」

ゆんさん  2011/09/22 UP!
こんばんは＾＾甘いかぼちゃにピリッとスパイシーな黒胡椒！！これはビールが欲しくなっちゃいます♪間違いなくハマりそうな一品ですね♪

雪葉さん  2011/09/22 UP!
ぴよさん、こんばんは。これは酒の肴にもよさそうですねー！甘いかぼちゃにぴりりとブラックペッパー、かぼちゃ、買いにいってきまぁす。いつもあたたかいコメントありがとうございます。今週も高校マーチングバンドのパレードがあります。母はカメラ片手に、ぴよさんのあったかメッセ、届けますね。

gaoaynさん  2011/09/22 UP!
おはようございます☆私も昨日☆南瓜♪たべましたあ♪南瓜☆好きです♪さすが☆芋栗南瓜♪ですよね♪ブラックペッパー☆自分でたたくんですね～♪香りがすっごくよくって素敵ですね～♪それに☆とても焼き色にひかれます～☆美味しそうです～☆彡

お返事： gaoaynさん、こんばんは。gaoaynさんも、南瓜を食べられたのですね♪。はい、芋栗南京ですよね♪♪♪。生姜にしようか？ブラックペッパーにしようか？迷って、ピクルス用に使ってるブラックペッパーをトントン潰してきかせてみました。つぶつぶパンチが、山椒みたいな強烈な印象が前に出て、面白いソテーになりました。きっと、山椒でも合うと思うの。山椒でも、作ってみたいな。。。