「豚肉とゴーヤのオイスター焼きそば」

オレンジペコさん  2011/08/12 UP!
ぴよさん　こんにちは。スゴイ大きなゴーヤですね！！最近、ゴーヤがプチブームな我が家・・。考えてみれば、焼きそばには使ったことなかったかも！オイスターソースの味付けが、美味しそう～♪焼きそば用の麺って・・・子どものお昼には人気ですものね。それにしても、すごい売れ行きですね。

gaoaynさん  2011/08/12 UP!
おはようございます☆ゴーヤがすっごく大きくって美味しそうです～♪最近♪ゴーヤがものすごく美味しく感じます♪大人になりましたかね~♪?(笑)中華そばの焼きそば☆きっと☆BBQ用とかですかね～?でも☆うちはいつもこれです！！ただ、安いだけなんですが、こっちの方が、コシがあって、私、麺をうまく吸えないので中華そばは食べやすいです(笑)

お返事： gaoaynさん、おはようございます。ゴーヤ、あしながおじさんなみにこの暑さの中、畑でぐんぐん成長してるようです。キャベツをあえて新調しなくてもよいかな。。。と、ゴーヤ１本を焼きそばに加えました。中華そばと表記の方は、麺がやや太くて、油っぽくなかったです。焦げ付くかも…と思ったのですが、豚肉の切り落としからの脂でＧｏｏｄな感じに仕上がりました☆。