「オクラの冷やし鉢」

ゆんさん  2011/08/02 UP!
こんにちは＾＾オクラの緑が鮮やかでいいですね♪涼しげでとってもおいしそうです！！

gaoaynさん  2011/08/02 UP!
おはようございます♪オクラ☆の緑がすっごく栄えて綺麗です！！おつゆもとてもお手軽にすぐに作れて良いですね♪とても美味しそうですー♪本当に夏☆の旬のお惣菜ですね♪

お返事： gaoaynさん、おはようございます。嬉しいお言葉を、ありがとうございます。オクラのゆで方に全神経集中させた甲斐がありました。嬉♪。市販めんつゆのストレートだけだと、濃いといわれるので、いつも、味噌汁用に引いた出汁を少々もらってのばしてます。この夏も、夏野菜をたくさん冷たい鉢で楽しみたい…と思っています。