旬の野菜を使ってホイコーロー（回鍋肉）を作ろう レシピ

旬の野菜を使ってホイコーロー（回鍋肉）を作ろう
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いに（Yini）さん
いに（Yini）さん
日本人母の味は肉じゃがや味噌汁かもしれないですが、うちの母は四川出身なので、私にとって母の味はラー豆腐やホイコーロです。ホイコーローは豚ばら肉を一回茹でてから野菜と一緒に炒める料理です。それ...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分
  • (ID: b12984741)
  • 2013/01/15 UP!

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