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2行レシピ♪豚ロースソテー＠カレーニンニク醤油 レシピ

2行レシピ♪豚ロースソテー＠カレーニンニク醤油
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machiさん
machiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単！豚ロースのソテーです♪

材料

  1. 豚ロース（筋切りをする）　2枚
  2. ◎塩コショウ　少々
  3. ◎カレー粉　適宜
  4. 酒　少々
  5. 醤油　少々
  6. ニンニクスライス　1カケ

作り方

  1. 1.

    ロースにを順にまぶす。油でニンニクを炒め油にしっかり香りをつけ、豚肉に両面焼き色をつける。

  2. 2.

    酒をふりフタをして中まで火をとおす。醤油を鍋肌にいれて豚肉とからめてできあがり♪

ワンポイントアドバイス

お醤油は入れすぎると濃くなりすぎるので少量でOK
です！

記事のURL：http://yaplog.jp/piscesb_m/archive/985

  • (ID: r7011)
  • 2010/03/03 UP!

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