2行レシピ♪豚ロースソテー＠カレーニンニク醤油by machiさん

【料理紹介】

簡単！豚ロースのソテーです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ロース（筋切りをする） 2枚
◎塩コショウ 少々
◎カレー粉 適宜
酒 少々
醤油 少々
ニンニクスライス 1カケ

【作り方】

  1. ロースにを順にまぶす。油でニンニクを炒め油にしっかり香りをつけ、豚肉に両面焼き色をつける。
  2. 酒をふりフタをして中まで火をとおす。醤油を鍋肌にいれて豚肉とからめてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

お醤油は入れすぎると濃くなりすぎるので少量でOK
です！