卵1個で二人分の茶碗蒸し レシピ

卵1個で二人分の茶碗蒸し
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メタさん
メタさん
寒い時期になると頭に浮かぶ茶碗蒸し以前も作っていたけど、レシピは卵２個のだけでした。今回は卵１個で二人分の茶碗蒸を作りました。出来上がりはこんなの！少し出汁が多い感じですが十分固まっていて、プルンとし...
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  • (ID: b18766910)
  • 2020/12/18 UP!

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かなぱんさん

かなぱんさん  2020/12/22 UP!
こんにちは♪茶碗蒸しとお刺身で夕食だなんて、高級旅館みたいです！あったかい茶碗蒸し、いいなあ～。もう何年も茶碗蒸しを作っていません。家族の好みがバラバラすぎて、中に入れる具に困ってしまうので。うどんを入れるしかない！笑

お返事： こんにちは！茶碗蒸しも失敗なく出来るようになったのは最近なんですよ具は何でもありで、うどんも良いかも(笑)茶碗蒸しが上手く出来るようになったのでクリスマスのスイーツは蒸し器を使ってクレームブリュレにしようと準備していますが何か飾りが出来たらな、なんて今から思っています。

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