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子持ちシシャモのエスカベージュ レシピ

子持ちシシャモのエスカベージュ
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erikiさん
erikiさん
新物の子持ち本ししゃもをマリネにしてみました。酸っぱいマリネ液によく漬っていて美味しいです。もちろんほかのお魚でも同様にできます。白身魚などの場合は衣をフリッター風にしてもおいしいですね。淡い黄色の...
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