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梅雨のぷりぷり鰯で。 レシピ

梅雨のぷりぷり鰯で。
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ゆきこさん
ゆきこさん
雨は降らずとも、じめーっとした東京です。でも、梅雨のおかげで美味しくなる、という食材もあるわけでして。関西で珍重される鱧（はも）もそのひとつ。梅雨の雨水を飲んで美味しくなるといわれています。...
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