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大寒波が襲ってきた昨夜、Twitterなどで「雪!」と言うツイートがたくさん見られたのですが、私がベッドに入る頃まで我が家の方は雨が降って...
甘酒を作ったこの日の夕食は七草粥としゃぶしゃぶ♪胡麻ダレを作る時に、甘酒を入れてみたよ。あら?あらら?胡麻と甘酒の甘さが合う!美味しい~♪...
我が家で定番のクリーム煮、こくのあるクリームの甘さと大根が相性抜群です。鶏肉から良いお出汁も出て美味しいのです。以前にもご紹介したのですが...
もとはケンタロウさんレシピだったかな。少し分量を変えて、何度もリピしている我が家のお気に入り『大根と鶏肉の中華煮』。今回は大根ではなく小カ...
久しぶりに食べたくなって作りました。子供達はごはんにかけて丼にしてたくさん食べてくれました。その名のとおり、一品でたくさんの食材をいただく...
【あった物・いただいた物】ジャコ、ネギ、レタス、ジャガイモ、サツマイモ、大根、キャベツ、パプリカ、ミニトマト、玉ねぎ、ニンジン、卵、ハム【...
いつも美味しそうなごはんを作っているセーラちゃん。そのセーラちゃんちのおかずで、最近気になっていた「中華風酢漬け」を作ってみようと思って材...
9連休と4連休とあった今年の私の夏休みもあっと言う間にオシマイ。やりたかった事、やらなきゃいけなかった事、全部は出来なかったけど、ほぼやり...
今夜は子供達の好きな物で夕食。■鶏の照り焼き (鶏もも肉、生姜、にんにく、醤油、砂糖、酒)■パリ麺サラダ (レタス、キュウリ、キャベツ、人...
平日夕食のみダイエット続けています。(これってダイエットと言うのか?!(^^;)今日も fanifaniさんのこちらとこちらのレシピを参考...
夏休みでおうちにいたので、久しぶりの献立更新です。と言っても外食なんかもあって、ずっと作っていたわけじゃないんですけどね(^^;【あった物...
先日の洞穴めぐりの際に買ってきた山梨の干しぶどう。さっそく入れて食パンを作ってみました。と言っても、ホームベーカリー任せで材料をぶち込んだ...
あまり美味しそうに写真撮れなかったけど 美味しかったです 先日のBBQの時に、残ったキャベツを頂いたので、たくさん食べられる一品を作りまし...
わざわざ別記事にするほどでもないんだけど(^^;この日のコロッケは、子供達がとっても気に入ってくれました。挽肉を炒める時に、いつもの味付け...
数日前からお天気が気になっていた保育園のお友達とのバーベキュー。やっぱり予報通り朝は曇ってて。でも家の方は明るかったから、とりあえず買い出...
ずいぶん前にkumaちゃんやセーラちゃんの所で「作ったよ」の記事を見てから、とっても気になっていたさとみさんの「きのこのオイルコンフィ」レ...
今夜は蓮根と豚肉のオイスターソース炒めを作りました。なんだかこってりした味の物が食べたくて。蓮根とアスパラのシャキシャキした食感ときのこと...
作ってみました!【材料】 にんにく 50g牛乳 100ccアンチョビ(オイルも含む) 30gオリーブオイル 50cc水 100cc分離防止...
先週作った一品です。(なかなかPCに向かう時間も気力もなくて・・・更新出来ないでいます(ToT))レシピブログさんで「無水調理」のレシピ募...
本当は「春の味覚」と思って、キャベツとアサリで作ろうと思ったんだけど、目の前でアサリが売り切れちゃったんですよー(ToT)で、仕方がないの...