- hinaki*さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ライ麦ベーグル
2016/03/29 UP!
(ID:b15945128)
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ライ麦16%と全粒粉4%配合のベーグル 'ㅂ' 中途半端なパーセンテージなのは、ちょーっとだけ残ってた全粒粉を使いきりたかったから。ほんと...
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コーヒーシナモンロール
2016/03/28 UP!
(ID:b15942372)
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珈琲味のシナモンロールで真夜中のコーヒーブレイク☆夫が買ってきてくれたシナモンロールが超美味しかったので、ついつい触発されて仕込んでみまし...
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もりもり元気なホップス
2016/03/25 UP!
(ID:b15936436)
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もりっと元気なホップスが焼けました୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨こんなに伸びたのは私史上初めてかも⁉︎今回は両面しっかり伸び伸び★オーブン内の置き場所...
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ライ麦50%のぷちパンでお野菜サンド
2016/03/24 UP!
(ID:b15934164)
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ライ麦パン大好きよ〜〜〜〜〜✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖酵母は酒種、粉はイーグルとメーンダンケルを半々で。今日のはライ麦50%と配合量...
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カリーケーゼプレッツェル
2016/03/23 UP!
(ID:b15931551)
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ケーゼプレッツェルを焼いてみました。某ドイツパン屋さんのケーゼプレッツェルが大好きなんですが、日・祝が定休日でなかなか買いに行けないんです...
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おちゃらけ娘とお菓子作り&最近のおやつ〜☆
2016/03/22 UP!
(ID:b15929304)
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一昨日は日曜だったけどパパさんはお仕事。パパが出て行くとき、長女が寂しそうな顔してたので久しぶりに娘と一緒にお菓子作りすることにしました(...
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マルチグレインの山食
2016/03/21 UP!
(ID:b15927118)
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ほんとは角食にする予定だった山食…(: ๑¯ ³¯๑)子供寝かしつけてから焼こうと思ってのに、全然寝てくんなくて気づいたときには型上1cm...
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パン粥になる運命のバゲットとミニバゲット。
2016/03/20 UP!
(ID:b15925135)
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長女が赤ちゃんの頃に食物アレルギーがあったのと、次女もお肌がカサカサしてたりでデリケートそうなので先日アレルギー検査してきましたが、今のと...
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全粒粉のパン2種と、ぼっこちゃんの成長記録
2016/03/19 UP!
(ID:b15923090)
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全粒粉高配合(?)のパンを焼きました୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨こちらは全粒粉と蜂蜜のドッグパン。ホップ種、全粒粉は32%です(●︎´ω`●︎)蜂蜜...
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酒種あんぱん
2016/03/16 UP!
(ID:b15916479)
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酒種といえば、やっぱあんぱんでしょ( •̀∀︎•́ )✧︎ってことで焼きましたよー!!あんぱん(●︎´ω`●︎)家族の大好物!!昨日もご報...
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米粉配合バンズでお豆腐南蛮バーガー!
2016/03/15 UP!
(ID:b15914861)
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イーグル+製菓用の米粉でバンズを焼きましたヾ(°∇︎°*) 酵母は酒種。途中経過を報告していた酒種さん、密かに完成してましたよ〜〜⸜( ´...
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山食と角食
2016/03/13 UP!
(ID:b15911281)
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まずは山食から〜〜。ホップスです( ˊᵕˋ )なんだかんだで毎週焼いてます✧︎……焼いてる割に上達してないような気もするけど、それは言わな...
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珈琲とラムレーズンのぷちぱん
2016/03/12 UP!
(ID:b15908187)
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カフェリーヌを配合した生地にラムレーズンを混ぜ込んで焼きました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*本当は成形の時にチーズクリームを包もうと思って用意し...
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抹茶のメロンパンでほっこりお茶時間
2016/03/11 UP!
(ID:b15905600)
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クッキー生地もパン生地も抹茶味の抹茶尽くしメロンパンを焼きました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*酵母はホップ種、お粉はキタノカオリ使用。だけど…見...
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ブラフブレッドを正角食で
2016/03/10 UP!
(ID:b15903669)
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ブラフブレッド。いつもは長方形の1斤型を使うのですが、今回は正角1斤で焼きましたヾ(・∀・)ノ腰折れするかな〜と思ったけど、全然問題なしっ...
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レーズンたっぷり黒糖かんぱーにゅ
2016/03/09 UP!
(ID:b15901650)
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レーズン黒糖カンパ。写真撮る前にカットしちゃった(´∀`*;)ゞレーズンたっぷり〜〜♡ホップ種、スレ・ムラ使用。加水80%です。レーズンは...
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