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2025/06/26UP!
魚の塩麴漬け。 魚グリルで焼きました。 身がしっとり、まろやかに仕上がりますね。 肉じゃがでほっこり。 一度に調味料を入れてしまうと表面にバリアができて味がしみこまないので、 砂...…続きを読む>>
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2012/10/12UP!
せっかく買ったホームベーカリー。
最初の一ヶ月は色々試してみるけれど、飽きてしまってスーパーで大手食品メーカーの一斤120円の食パンを買うというのが一般家庭の実情のようです。
ホームベーカリーを使わな...…続きを読む>>
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