マーヒーさんの新着レシピ-ブログ記事（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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コッヘル２８５番　釣れたて鯵（アジ）の押し寿司 2015/09/04 UP! (ID:b15477188)

１０日以上前の話にはなるけれども、中学２年生の息子の友達のお父さんが「鯵（アジ）が釣れ過ぎちゃったので貰っていただけませんか」と、けっこう...

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コッヘル２６６番　塩鶏 2015/03/17 UP! (ID:b15074386)

これは鶏胸肉を使った料理のなかでも「これがなくては困る」というぐらいの定番となっている。これは現在は放映されていない生活情報番組の「はなま...

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コッヘル２４１番　海苔ワサビチーズ 2014/08/02 UP! (ID:b14506057)

もう基本レシピというよりもレシピ以前という感じのメニュー。しかしながら、そのシンプルさゆえに飽きるということはない。シャラポア（妻・日本人...

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コッヘル２２１番　焼鮭ほぐし焼酎漬け 2013/10/09 UP! (ID:b13711738)

神奈川県の三浦市のご住職と知り合いである。三浦市といえば魚処であり、特にマグロを食べる文化が深い。法事などの後の会食（お斎）でも刺し身や焼...

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コッヘル１８４番　カット茄子の浅漬 2012/09/25 UP! (ID:b12657290)

まだ続くコッヘル上の浅漬シリーズ。わざわざカット茄子の浅漬としたのは、やはり丸ごとの茄子も間を置いた後で改めてコッヘルナンバーを与えて登場...

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