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黒いようで黒くない黒豆。(-∀-；)

黒いようで黒くない黒豆。(-∀-；)
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こけみさん
こけみさん
私は最近よく料理に黒豆を使いますが、普通に煮ただけでは黒豆と言うよりは茶豆になってしまいます。どうしたら売り物のように黒くなるのかネットでちょっと調べてみると、さびた鉄くぎを入れるといいとか、重曹を入...
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  • (ID: b12572458)
  • 2012/08/30 UP!

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