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厚揚げのバスク風煮込み レシピ

厚揚げのバスク風煮込み
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うーらさん
うーらさん
フランスとスペインにまたがる、バスク地方の郷土料理です。お肉と野菜などをトマトでコトコト煮込むのですが、今回はお肉の代わりに厚揚げを使いました^^ブイヨンを使わず、タイムやローリエで風味良く。シンプル...
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