茄子の煮びたし風そば レシピ

茄子の煮びたし風そば
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パすけさん
パすけさん
冷たい茄子のおそばです。茄子はレンジアップしてから、めんつゆに浸けて冷蔵庫で冷やし、「煮浸し風」にしています。ほんのりとめんつゆが染み込んだ「優しい食感の茄子」と、「風味豊かな香味野菜」を一緒に味わ...
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  • (ID: b14649316)
  • 2014/09/30 UP!

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