カブのバジル味噌詰め

作り方

1. 1.

   カブはよく洗って皮をむき上部が蓋になるように切り、器になる方の中身をスプーン等でくり抜く。
   

2. 2.

   １を分量の昆布出汁で竹串がすっととおるようになるまで煮る。
   

3. 3.

   ●を小鍋に入れて弱火でかき混ぜながら練るように煮て、もったりまとまってきたら火を止め、バジルを加える。
   

4. 4.

   ２のカブに３を詰め、白ごまを散らして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

バジルの量はお好みで
もちろんフレッシュハーブでもGOOD！
カブの底は座りが良くなるように少し切っておくといいですよ。

記事のURL：

• (ID: r1043838)
• 2016/04/18 UP!

他のカブのレシピ（8,257件）

• カブの葉ナムル　エコレシピ
• 旬の赤カブで甘酢漬け♪
• うまみがじゅわっ♪　カブと油...
• 焦げ目をつけてコクをプラス！...
• ほうれん草とカブのバターソテ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > かぶのレシピ・作り方（9,506）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,458）
• ハーブ＆スパイスのレシピ・作り方 > ハーブのレシピ・作り方 > バジルのレシピ・作り方（17,139）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,638）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（40,460）