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[副菜]　山形の郷土料理「こづけ」 レシピ

[副菜]　山形の郷土料理「こづけ」
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あつパパさん
あつパパさん
山形の郷土料理です。山形のばばちゃんが「真鱈の卵」を送ってくれた！もっけ（もうしわけない）です！ 寒鱈の卵で作りますが、生の鱈子って今時は高級品ですよね？家内の実家は庄内なので、比較的簡単に手に入っ...
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  • (ID: b10833236)
  • 2011/03/03 UP!

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