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9月第4週の教室、見た目よりもガッツリ系のお肉！

9月第4週の教室、見た目よりもガッツリ系のお肉！
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
メインはソテーしたサルシッチャと秋野菜のトマト煮。サルシッチャはイタリアの豚肉で作るスパイシーなソーセージ。本来は、羊の腸詰めにして、ゆでたり、焼いたり、燻したり、熟成させたりするみたいです...
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  • (ID: b13671980)
  • 2013/09/24 UP!

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