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ブログ更新しました。(ロゼブロート) レシピ

ブログ更新しました。(ロゼブロート)
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gspfy290さん
gspfy290さん
ライ麦粉と失敗パンを消費するためにドイツパンのロゼブロートを作りました。ロゼブロートはライ麦粉５０パーセントぐらいとサワー種、パン粉を配合する吸水量が高く、リュスティクのような食感でいながら、ド...
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  • (ID: b13818707)
  • 2013/11/17 UP!

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