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トロキムパスタ レシピ

トロキムパスタ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

長いものすりおろしがうまく絡みあったパスタです。

材料

  1. カッペリーニ　１２０ｇ
  2. ウェイパー　大さじ２杯
  3. 水　８００ｍｌ
  4. すりごま　大さじ１杯
  5. ナンプラー　２～３滴
  6. 長いも　２００ｇ
  7. 卵　１個
  8. ナンプラー　小さじ１杯
  9. キムチ　６０ｇ
  10. 紫蘇　２枚

作り方

  1. 1.

    長いもはすりおろし、卵、ナンプラー（小さじ１杯）と混ぜ合わせておきます。

  2. 2.

    鍋に水、ウェイパー、すりごま、ナンプラー（２～３滴）を加えて火にかけます。

  3. 3.

    沸騰したら、カッペリーニを加えて、カッペリーニの指定の茹で時間茹でます。

  4. 4.

    お皿に３）を盛り付けて、１）の長いも、キムチ、千切りにした紫蘇をのせます。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1051762)
  • 2016/04/19 UP!

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