マスカルポーネとブロッコリーのパスタ

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを敷いて、１口大に切った鶏肉を加えて焼きます。
   

2. 2.

   鶏肉に火が通ったら、子房に分けたブロッコリー、粗みじん切りにしたブロッコリーの茎の部分を加えて炒めます。
   

3. 3.

   マスカルポーネを加えて混ぜ合わせ、多めに黒胡椒を加えて、塩で味を整えます。
   

4. 4.

   パスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたパスタを加えて絡めます。
   

5. 5.

   火を止めて、粗く砕いたくるみを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1051730)
• 2016/04/19 UP!

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