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久しぶりのお魚レシピです♪ スーパーで美味しそうな『ごまさば』を見つけて購入^^ ただのサバの味噌煮にしようかと思ったのですが 少し変化をつ...
トロっとした茄子と、同じくトロっとした食感のアボカド。 二つを合わせたら、想像どおり(笑)トロっとしたタルタルになりました^^ お刺身とアボ...
この前の週末、お友達が遊びに来てくれることになり^^ 簡単なお昼を用意することになったので、白菜を使ってグラタンを作りました。 豆乳と生クリ...
室内で育てているバジルがだいぶ大きくなってきたので 収穫して、スコーンを作ることに(´∀`*) バジルに合わせるならチーズ入りがいいよね〜と...
久々の中華風レシピ♪ しっかり下味をつけた香ばしい豚肉に 薄切りにしてトロっとした茄子をオイスターソースで炒めました。 最後に長ネギを加えて...
昨年の11月にレシピをのせた『 コーンチーズマフィン 』。 いつも仲良くさせていただいている sugarさん から 『卵不使用で作れますかー...
八百屋さんで菜の花を見かけるようになりましたね〜(*´∀`) 昔はこういうほろ苦い野菜が苦手だったのですが 大人になってから、大好きになりま...
ネーミングに迷いました(´ε`;) もともとは、芋ようかんを作っていたつもりだったのですが(笑) 作っているうちに・・・最終的にコレになって...
焼き肉の余りをポテトサラダに入れたら美味しくて それ以来、焼き肉の余り…ではなく、このポテトサラダのために 焼き肉を作るようになりました(´...
マーボー豆腐やマーボー茄子は定番だけど たまには違う具で作ってみようかな?と思うことがあります^^ (前に作ったのは、こちら→ ☆ ) そし...
今まで春巻きといえば、あの最もポピュラーな具でしか作ったことがなかった私(o・ω・o) 最近急に思い立ってほかの具で作ってみたら美味しくてビ...
久しぶりのモニターレシピ^^ 今回は、GABANのシナモン、ピンクペパー、バニラビーンズの3つのスパイスをいただきました。 レシピブログさん...
カレーレシピ続きます^^ カレーパスタの存在は知っているけど… それが一体どんなものなのか調べもせず、妄想だけで作ってみました(笑) そした...
お友達からいただいたさつまいもがとても甘くて美味しかったので 何か新しいレシピに挑戦したくて、ピラフに入れてみました。 甘じょっぱい系が苦手...
先日のおせちの記事 で、チラっと紹介したレンジ蒸し鶏^^ いつも仲良くさせていただいている、 sugarさん から レシピ知りたい〜というリ...
親戚からいただいたとっても甘くて美味しいミカンが 古くなってきたせいか、皮がカチカチになってきて^^; もうそろそろ食べきらないと、やばいよ...
プリンって、もともと少ない材料でできてしまうお菓子だと思うのですが^^ いくつかの材料を省いて、何度か試行錯誤しながら作ってみたら… 材料3...
今日のせるのは、 先日のランチ会 で、おやつに出したパウンドケーキのレシピ^^ 先々週から、3回も焼いてしまった私のお気に入りスイーツです(...
モニターで美味しそうなバターをいただいて(=´Д`=) せっかくだからバターの風味が生きるようなレシピを…と考えてみました。 一人ごはん用な...
ひじきのサラダといえば、こちらのサラダ→ ☆ が定番の我が家^^ ゴボウを買ってくるたびに作るほどハマっていたのですが 息子はまだゴボウを噛...