にんじんのグラッセ レシピ

にんじんのグラッセ
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サミドンさん
サミドンさん
付け合せの定番 赤の付け合せがほしいときのニンジンのグラッセです甘いにんじんは人によって好みの分かれるところですグラッセとは煮汁を煮つめるなどして材料のつやだしをするフランス料理の調理法です...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分
  • (ID: b12454801)
  • 2012/07/16 UP!

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