マフィン☆ブルーベリーとクリームチーズ

作り方

1. 1.

   常温バターと砂糖とクリームチーズをクリーム状になるまでよくまぜる。
   

2. 2.

   たまごを入れてまぜる。
   

3. 3.

   ふるいにかけた薄力粉とBP、豆乳を半量ずつ入れてまぜる。
   

4. 4.

   カップ7分目まで入れ、ブルーベリーをのせる。
   

5. 5.

   180度に予熱したオーブンで25分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

小さいサイズのカップで10個できました。冷凍ブルーベリーは一度水につけ、ふきとってから使った方が、できあがりがきれいだと思います(^ ^)

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• (ID: r894326)
• 2015/04/19 UP!

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