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新着ブログ記事

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東京・神田ルー・ド・メール
東京・神田ルー・ド・メール 2008/12/11 UP! (ID:b1342175)
洋食の巨匠「dom Pierre」の総料理長である鈴木正幸氏のMyキッチン「神田ルー・ド・メール」 「タラバガニのクリームコロッケ」 サク...

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東京・周中菜房　白金亭「フカヒレとヌーベルシノワの共演」
東京・周中菜房　白金亭「フカヒレとヌーベルシノワの共演」 2008/12/10 UP! (ID:b1338503)
東京・白金の黒で統一された落ち着いた雰囲気の「周中菜房 白金亭」。 周中菜房とは、広東語で "周中氏のレストラン" の意味です。 周中氏は...

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奈良・和菓子いろいろ
奈良・和菓子いろいろ 2008/12/09 UP! (ID:b1336438)
マフィン作りに没頭し始めてから、３ヶ月目・・・に入ります。 noriさんのわがままで、近鉄奈良駅前「ならら」のマフィン専門店の １２月２８...

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「noriさんのオリジナルエコBag」次回入荷情報
「noriさんのオリジナルエコBag」次回入荷情報 2008/12/08 UP! (ID:b1335864)
「noriさんのオリジナルエコBag」ご好評いただいてありがとうございます。 本日、売り切れました。 次回の入荷が１２月１７日です。 よろ...

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お土産「東方美人・工芸茶」
お土産「東方美人・工芸茶」 2008/12/08 UP! (ID:b1334310)
グルメYさんより、香港のお土産で、東方美人の工芸茶をいただきました。 工芸茶とは緑茶と様々な花茶を組合せて手作りされる贅沢なお茶です。 目...

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東京・日本橋「たいめいけん」
東京・日本橋「たいめいけん」 2008/12/06 UP! (ID:b1332413)
東京・日本橋、創業６年の老舗洋食屋「たいめいけん」 １階は、カジュアルな洋食レストランとして、たいめいけん創業以来の味と 昔ながらの食堂の...

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noriさんのオリジナルエコBag販売開始
noriさんのオリジナルエコBag販売開始 2008/12/05 UP! (ID:b1328710)
noriさんのオリジナルエコBagが、完成しました。 製作は、Shinsuke Kawata・革職人でもあり靴工房の先生です。 noriさ...

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東京「ホテルオークラ銀座パン工房」のマフィン
東京「ホテルオークラ銀座パン工房」のマフィン 2008/12/04 UP! (ID:b1328388)
東京・松坂屋銀座本館地下一階にある「ホテルオークラ銀座パン工房」で、 マフィン発見！ 「チョコレートマフィンとアールグレイのマフィン」 バ...

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東京・「DALLOYAU」銀座本店
東京・「DALLOYAU」銀座本店 2008/12/03 UP! (ID:b1326597)
東京・銀座６丁目、「ダロワイヨ」銀座本店が、２００７年１１月に移転してリニューアルオープンしました。 パリの社交界の美食家たちが愛する、1...

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東京・参宮橋「ももちどり」
東京・参宮橋「ももちどり」 2008/12/02 UP! (ID:b1324425)
東京・参宮橋にある「ももちどり」で、高橋雅子さんとお散歩。 雅子さんのお気に入りのパンケーキ。 私もワクワクしながら、自家製塩バターキャラ...

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東京・築地・あんこう屋「高はし」
東京・築地・あんこう屋「高はし」 2008/12/02 UP! (ID:b1322763)
旬の魚を素材のよさを生かした料理法で魅了する東京・築地、あんこう屋「高はし」。 煮つけ、焼き物・・・・仕入れの料理人たちも足繁く通ってしま...

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東京・参宮橋「マチルダ」
東京・参宮橋「マチルダ」 2008/12/01 UP! (ID:b1320492)
東京・小田急線参宮橋駅前に、日本人に馴染み深い洋菓子を中心に、 テイクアウト専門店「マチルダ」が2004年3月に開店。 甘さ控えめリキュー...

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東京・南青山「まめ」の苺大福デラックス
東京・南青山「まめ」の苺大福デラックス 2008/11/29 UP! (ID:b1318296)
大人のウォーカー編集のOさんは、甘いもの好き。 美味しいものを追求する探究心は、いつも頭が上がりません。 そのOさんからのお心遣い。 今だ...

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奈良「だんご庄」のだんご
奈良「だんご庄」のだんご 2008/11/28 UP! (ID:b1316358)
お土産をいただきました。 明治11年創業の奈良「だんご庄」のだんご。 竹串にさしたきな粉だんご。 いりたての香ばしいきな粉の香りに、口当た...

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「nori's muffin」 X'mas　期間限定ギフト
「nori's muffin」 X'mas　期間限定ギフト 2008/11/25 UP! (ID:b1311843)
もうすぐX'mas ですね。 そして、クリスマスが過ぎた12月28日をもちまして、「ならら」の「nori's muffin」の期間限定の出...

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東京・麻布十番「Prego」（プレゴ）
東京・麻布十番「Prego」（プレゴ） 2008/11/24 UP! (ID:b1308666)
東京・麻布十番にある「Prego」（プレゴ） 麻布十番駅前にあるオープンカフェのイタリアンレストラン。 開放的な店内は、夜になると、とって...

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東京・自家焙煎珈琲の店「カフェ・バッハ」
東京・自家焙煎珈琲の店「カフェ・バッハ」 2008/11/23 UP! (ID:b1306772)
東京下町、創業40年の自家焙煎珈琲の店「カフェ・バッハ」 ご夫婦2人で始められたこのお店のコーヒーは、2000年の沖縄サミット首相晩餐会で...

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大阪「大寅」の天ぷら
大阪「大寅」の天ぷら 2008/11/22 UP! (ID:b1305069)
大阪ミナミ戎橋筋が本店、創業明治九年、老舗蒲鉾屋の「大寅」 大阪の「大」と初代・小谷寅吉の「寅」とって屋号になってます。 舌に感じる「味」...

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大阪「魚はん」初秋編?
大阪「魚はん」初秋編? 2008/11/21 UP! (ID:b1303376)
昨日に引き続きまして、「魚はん」の華麗なるお料理のご紹介です。 焼き物が終わり、箸休めの小鉢がきます。 「帆立貝柱のポテトサラダ」 上品な...

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大阪「魚はん」初秋編?
大阪「魚はん」初秋編? 2008/11/20 UP! (ID:b1301316)
大阪・心斎橋にある浜料理「魚はん」 「本当に美味しい！」とあらためて言ってしまうほど、美味しいお料理です。 日記のアップが遅くなりましたが...

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