＜イギリス・レシピ＞ チキン・ボルティ【Chicken Balti】 レシピ

＜イギリス・レシピ＞ チキン・ボルティ【Chicken Balti】
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りこりすさん
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ボルティ、もしくはバルチ（これ、日本語のカタカナ表記の仕方によります）。イギリスを代表するカレーのひとつで、バーミンガムの名物料理として知られています。パキスタン料理をベースにしたもので、...
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