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◎甘酒と豆腐の抹茶アイスクリーム 今回は抹茶アイスクリームです! 和のものどうしは合いますね。 濃厚さを出すために練りゴマを加えています。...
◎玄米水飴 写真の色が悪いのですが、玄米飴を手作りしてみました。 麦芽が細かすぎると色が濁るそうです。 でも優しい味わいの、結構甘いあめに...
◎紅茶と全粒粉の蒸しパン 全粒粉を使用したので、小麦の素朴な味わいのある、蒸しパンというよりパンのようになりました。 固めの生地なので中に...
◎練りゴマと豆腐と甘酒の濃厚アイスクリーム いつもは豆乳と甘酒の組み合わせですが、豆腐が賞味期限真近だと思いだしました。 豆腐も豆乳からで...
◎紅茶と甘酒の蒸しパン お砂糖不使用の甘酒蒸しパンを作ってみましたー。 大好きなアールグレイを入れた全粒粉の蒸しパン。 ほんのり甘くて優し...
◎ブルーベリースムージー 暑くて倒れそうなときにこれを飲むとスッキリしました! 簡単ですー。 そして牛乳不使用なのでマクロビ仕様。 体にや...
◎栗と甘酒の豆乳アイスクリーム ずっと冷凍していた栗ペーストを使用しアイスクリームを作ってみました! これが濃厚なまったり感でとってもおい...
◎甘酒と豆乳のブルーベリーアイス 写真写りが悪いのですが、とっても簡単でおいしいーんです(^-^)/ 体にも目にも優しい、アイスクリームは...
◎玄米100パーセントの玄米甘酒 今回は玄米麹使用でも甘く作れました! 使ったのは上のマルクラさんのものです。一袋500gで680円です。...
調理時間:1時間以上
◎紅茶と甘酒の蒸しパンのレシピ 材料 A 小麦粉100g 塩 ひとつまみ ベーキングパウダー 小さじ1 B 甘酒80cc 紅茶20cc 紅...
◎きなこと甘酒の豆乳アイスクリーム いつものアイスクリームにきなこをミックス! やっぱり甘酒には和の素材が合いますー。 抹茶も最高に合いま...
人数:1人分
調理時間:5分未満
◎甘酒使用!カボチャと人参とさつまいものケーキ 材料 カボチャ 人参 さつまいも 小麦粉大さじ1/2 卵黄1 甘酒大さじ1 ベーキングパウ...
◎甘酒アイスクリーム これ、おいしー! 適当に考えたレシピですが、 大成功! レシピというほどでもないですが(^ ^) 材料 玄米甘酒 カ...
調理時間:5分未満
◎玄米と麦芽の米あめ マクロビオティックでよく出てくる米あめを手作りしてみたくなりトライ! 発酵食にはまってますー。 調べた結果、作り方は...
◎卵白のみの甘酒シフォンケーキ 卵黄不使用の、フワフワ、そして低カロリーシフォンケーキです! 材料 A 卵白4つ分 ラカントやてん菜糖30...