基本のリュスティック

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youyouさん
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こないだ仕込んだ、パートフェルメンテを使った基本のリュスティッククラストはパリパリクラムはしっとり生地の旨味が感じられるパンに仕上がりました。美味しいお粉があったらもっと美味しいんだろうな～。...
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  • (ID: b14267414)
  • 2014/05/05 UP!

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