激うまっ！「大葉とくるみの冷奴」

非常食研究会さん  2013/03/23 UP!
ありがとうございます！先日のイベントではインドの方がベジタリアンのレシピをとても喜んでいました。そういう需要もあるみたいです。外国の方はもっぱら輸入大型店に行って日本の食材やレシピをあまりご存じない人もいるみたいです。

お返事： なるほどです。冷やっこはお肉も使ってないし、イメージも「和」ですもんね。私も和食を見直すきっかけになりそうです(*´∀｀)ﾉ

非常食研究会さん  2013/03/23 UP!
出来ましたら、次回防災フェアでこのレシピを閲覧用クリアファイルでご紹介させていただけないでしょうか？外国人やベジタリアンに喜ばれそうなのですが、いかがでしょうか。

お返事： 非常食研究会さん、こんにちは♪防災フェアで使われるんですね！こんなレシピでよろしければ、ぜひご活用ください(*´∀｀*）喜ばれるといいのですが・・・。

canchomeさん  2014/04/11 UP!
ごちそうさまでした！レモンのおかげでかなり塩分控えてもイケますね！おいしかったです♪( ´▽｀)

thanksコメント： canchomeさん、お返事が遅くなってしまい申し訳ありません！「おいしかった」っていう言葉は、すごくうれしいものですね。私も久々に食べたくなっちゃいましたよ～（*´∀｀*）ﾉ